Tarwe zuurdesem

Dit brood is geheel naar Jordy’s eigen recept. Een smaakvol lichtbruin brood gemaakt van (h)eerlijke ingrediënten. 

Ingrediënten: tarwebloem, desem ((tarwe)bloem, water), volkorentarwemeel, zeezout, tarwemoutbloem, water

Allergenen: tarwe (gluten)

Voedingswaarden (per 100 gram)
Energie: 876 Kj (209 Kcal)
Vetten: 0.9 gram
Waarvan verzadigde vetzuren: 0.1 gram
Koolhydraten: 40.2 gram
Waarvan suikers: 2.1 gram
Voedingsvezels: 0.8 gram
Eiwitten: 7.5 gram
Zout: 0.95 gram